*হিমালয়ান পিংক সল্ট হল শিলা লবণ যা পাকিস্তানের পাঞ্জাব অঞ্চল থেকে খনন করা হয়। এই লবণে প্রায়শই খনিজ পদার্থের কারণে গোলাপী আভা থাকে, এটি প্রাথমিকভাবে বিশুদ্ধ খাবার লবণ হিসাবে ব্যবহৃত হয় তবে রান্না এবং খাবার তৈরি ,
লবন বাতি এবং লবন পানি দিয়ে চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। লবন এবং পানি মানবদেহে অত্যন্ত জরুরি দু’টি উপাদান। কিন্তু তা পরিমিত মাত্রায় হলে তবেই স্বাস্থ্যসম্মত হয়। আমরা সাধারণত খাবারে বা রান্নার সময় যে লবন ব্যবহার করি তা পরিশ্রুত লবন।
অর্থাৎ প্রায় বিশুদ্ধ সোডিয়াম ক্লোরাইড। প্রাকৃতিক লবন থেকে সমস্ত মিনারেল ছেঁটে ফেলে দেওয়া হয় এই প্রক্রিয়ায়। অথচ এই প্রাকৃতিক মিনারেল আমাদের শরীরের পক্ষে অত্যন্ত দরকারি।
হিমালয়ান পিংক সল্টের স্বাস্থ্য উপকারিতা :
১. শরীরের তরলের ভারসাম্য রক্ষা করে
২.ত্বকের সমস্যা কমায়।
৩.শরীরের আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে।
৪.ব্লাড প্রেসার কমায়।
৫.পেশী ব্যথা কমায়.
৬.শরীরের বিভিন্ন জয়েন্ট বা গিঁট সুস্থ রাখে।
৭.হাড় মজবুত করে ।
৮.সাইনাসের সমস্যা কমায়।
৯.নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর করে।
১০.রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
১১.শরীর থেকে টক্সিন দূর করে।
১২.হজমশক্তি বাড়ায়।
১৩.ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে।
১৪.ওজন কমাতে সাহায্য করে।
১৫.কোষে PH স্তর বজায় রাখে।
১৬.ভাল ঘুম পেতে সাহায্য করে.
১৭. কোষের ভিতরে এবং বাইরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখে।
১৮.পরিপাক নালীকে পরিষ্কার করে
১৯.শ্বাসতন্ত্রের রোগ থেকে মুক্তি দেয়
২০.ত্বকের প্রদাহ কমতে সাহায্য করে
