Matcha Green Tea দিন শুরু করার জন্য দারুন একটি চা। এই চা আপনাকে শক্তিমান রাখতে এবং মন কে শান্ত রাখতে সহায়তা করবে। এটি একটি চীনা সবুজ চা গুঁড়া যা সূক্ষ্ম গুঁড়ো শুকনো চা পাতা দিয়ে তৈরি। এটি সামান্য তিক্ত,উদ্ভিজ্জ স্বাদ এবং একটি প্রাণবন্ত সবুজ রঙ যা পাতার উচ্চ ক্লোরোফিলের মাত্রা থেকে আসে।
Matcha Green Tea' এর উপকারিতা:
1.মাচা চা 'তে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে যা আপনার ত্বক কে উজ্জ্বল ও মসৃন করতে সহায়তা করে,
2.ওজন কমাতে সাহায্য করে, এবং আপনার সার্বিক জীবনযাত্রার মান বাড়াতে, আপনার শরীরকে কর্টিসল উৎপাদন করে
3.মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং স্ট্রেসের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে,
4.শক্তি এবং ধৈর্য বৃদ্ধি করে। মাচা চা আপনাকে কফি এবং চিনিযুক্ত পানীয়ের ক্র্যাশ এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই শক্তি দিয়ে থাকে।
5.Matcha Green Tea আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে, আপনার শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে, মনকে শান্ত করতে এবং আপনার মেজাজ উন্নত করতে সহায়তা করে,
6.লিভার রক্ষা করতে সাহায্য করে,
7. হৃদরোগ, এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সাহায্য করে,মাচা ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায় না, সবসময় non-GMO হয়,
8. মাচা 'তে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মাড়ি এবং দাঁত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, পাশাপাশি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার অতিরিক্ত বৃদ্ধি দমন করে' যা গহ্বর এবং মাড়ির প্রদাহ সৃষ্টি করে,
9.শরীর থেকে খারাপ কোলেসটরেল কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখতে ও হার্টকে স্ট্রোকের হাত থেকে বাঁচাতে ভীষণভাবে সাহয্য করে,
10.মাচা চা’র সবথেকে বড় গুণ হল এটি যেকোনো ধরনের ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। যেমন স্কিন ক্যানসার, ব্রেস্ট ক্যানসার, লিভার ক্যানসার, গলব্লাডার ক্যানসার, প্রস্টেট ক্যানসার ইত্যাদি।
*বৈশিষ্ট্য:
* ম্যাচা চা ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম, ইজিসিজি(EGCG), ফাইবার, ক্রোমিয়াম এবং আরও অনেক কিছু সরবরাহ করে। ম্যাচা একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেমকেও সমর্থন করে।
*ব্যবহারবিধি:
* ম্যাচা চা ( Matcha Tea) তৈরি করা খুবই সহজ। এটি ছোট চা পাতা থেকে তৈরি , আপনি কেবলমাত্র পানি দিয়ে
Matcha Tea তৈরি করতে পারেন। আবার আপনি গরম দুধ দিয়ে সহজেই Latte তৈরি করতে পারবেন।
অথবা বাদাম দুধ, নারকেল দুধ, বা বাড়িতে তৈরি ওটস দুধ দিয়েও তৈরি করতে পারবেন।
♻️ স্টোরেজ:
* চা তাজা রাখতে, তীব্র গন্ধযুক্ত খাবার থেকে দূরে একটি ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন। মাচা গ্রিন টি প্রাকৃতিকভাবে স্বাদ শোষণ করে।
